WOCHENKARTE

Tomaten Gazpacho
mit Gurke, Ingwer, Paprika und Knoblauch                 
4,50€
mit Ziegenkäse und Walnüssen
gefüllte und karamellisierte Avocado
auf Rucola                 
8,00€
geschmorte Kaninchenkeule
mit Frühlingslauch, Karotten, Datteln und Kohlrabi,
dazu Frühkartoffeln                 
17,50€
gebratener Wolfsbarsch
mit Couscoussalat an Kokos-Mango-Sauce
20,90€
gebratenes Roastbeef
mit geschmorten Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln,
dazu Süßkartoffelwedges und Sour cream                 
20,90€
mit Pfifferlingen gefüllte Gnocchi
an Rahmsauce                 
14,50€
Auberginen-Tartine
mit rauchiges Auberginenmousse mit gebratenem
Halloumi, Salat und Aioli auf geröstetem Landbrot                                                                                         15,50€
Turkey Tonnato-Tartine
mit Putenbrust mit Thunfischecrème auf Blattsalat
und geröstetem Landbrot                
16,90€
Flammkuchen der Woche
mit Salsiccia, Pfifferlingen, Tomaten und süßem Senf              
13,50€
Rhabarber-Crumble
mit Vanilleeis                 
6,50€

 

ENGEL WEINCAFÉ

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